วันอาทิตย์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

กล้วยเคลือบช็อคโกแลต_ไมโครเวฟ ผลไม้เคลือบช็อคโกแลต_ไมโครเวฟ ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน

+++ กล้วยเคลือบช็อคโกแลต_ไมโครเวฟ ผลไม้เคลือบช็อคโกแลต_ไมโครเวฟ ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++

+++ ของที่ต้องมี +++

1.กล้วยหอม หรือ ผลไม้ตามชอบ หันเป็นท่อนๆ

2.ช็อคโกแลตล้วนไม่มีสิ่งใดเจอปน หรือ ช็อคโกแลตแท่งตามห้าง

3.เนยถั่ว (ไม่มีก็ได้)

4.ท๊อปปิ้ง ไว้โรยหน้ากล้วย เช่น ถั่ว อัลมอนด์ ฯลฯ ตามชอบ

5.กระดาษไข

6.ไม้เสียบลูกชิ้น

7.แก้วน้ำทรงสูงเนื้อหนาๆ

+++ วิธีทำ +++

1.นำกล้วยหอม หรือ ผลไม้ตามชอบ หันเป็นท่อนๆ มาเสียบด้วยไม้เสียบลูกชิ้นแล้ววางบนกระดาษไขแล้วนำไปแช่เข็งสัก1-2ชั่วโมง หรือ ถ้าไม่ชอบผลไม้แข็งไปก็ไม่ต้องนำไปแช่แข็ง ครับ

2.นำช็อคโกแลตมาหั่นเป็นชิ้นๆเล็กๆใส่แก้วน้ำทรงสูงเนื้อหนาๆหรืออาจราดด้วยเนยถั่วนิดหน่อย แล้วอบในไมโครเวฟสัก10-15วินาทีหรือจนกว่าช็อคโกแลตละลายหมด พอละลายหมดให้นำช็อคโกแลตมาคนให้เนื้อเนียนครับ

3.นำกล้วยหอม หรือ ผลไม้ตามชอบ ที่เตรียมไว้มาจุ่มในช็อคโกแลตตามชอบ แล้วรอให้ช็อกโกแลตหยดลงในแก้วให้หมดก่อน แล้วโรยด้วยท๊อปปิ้งตตามชอบ แล้วนำไปแช่แข็งอีกรอบ ครับ

4.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ

BY #สูตร_พ่อครัว_NO


+++++++++++++++

วันพุธที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

เต้าฮวยน้ำขิง_ไมโครเวฟ ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน

+++เต้าฮวยน้ำขิง_ไมโครเวฟ ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++

+++ ของที่ต้องมี +++

1.เต้าหู้ขาวหลอดที่หันเป็นท่อนๆๆ หรือ เต้าฮวย

2.ขิงแก่

3.น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทราย

4.เกลือ

5.ปาท่องโก๋เล็กกรอบ หรือ ขนมขาไก่

6.กล่องไมโครเวฟแบบมีฝาปิด

+++ วิธีทำ +++

1.นำขิงแก่มาหันให้ละเอียดหรือปั้นละเอียดก็ได้

2.ทำน้ำขิงโดย นำขิงที่ละเอีดยดแล้วใส่ในกล่องไมโครเวฟแบบมีฝาปิดเติมน้ำแล้วต้มให้เดีือดในไมโครเวฟสัก2-3นาที ปรุงรสด้วยน้ำตาลกับเกลือ ถ้าน้ำขิงรสชิงอ่อนไปใส่ขิงเพิ่มได้ ครับ

3.พอน้ำของเดือดดีแล้วใส่เต้าหู้ขาวหลอด หรือ เต้าฮวย ลงในน้ำขิงต้มในไมโครเวฟสัก2-3นาทีหรือจนเต้าหู้ขาวหลอดสุก ครับ

4.พอเต้าหู้ขาวหลอดสุก ก็นำออกจากไมโครเวฟแล้วโรยหน้าด้วยปาท่องโก๋เล็กกรอบ หรือ ขนมขาไก่ ครับ หรือ จะต้มน้ำขิงกับเต้าหู้ขาวหลอดในหม้อบนเตาก็ได้ ครับ

5.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ

BY #สูตร_พ่อครัว_NO


+++++++++++++++