ไข่แดงเค็ม ใน6ชั่วโมง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน

+++ ไข่แดงเค็ม ใน6ชั่วโมง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ไข่ ฯลฯ ตามชอบ
2.เกลือ ฯลฯ ตามชอบ
3.มีด + ช้อน + ที่วางไข่
+++ วิธีทำ +++
1. นำ ไข่ ฯลฯ ตามชอบ ตอกเปิดที่ยอดไข่ อย่าทำให้เปลือกไข่แตก แล้วเทไข่ออก แยกไข่แดงกับไข่ขาว
2. นำ เกลือ ฯลฯ ตามชอบ 1/2-1 ช้อนชา ใส่ในเปลือกไข่เปล่า
3. นำไข่แดงใส่ในเปลือกไข่ที่มีเกลือ แล้วเทเกลือทับไข่ลงไปสัก 1/2-1 ช้อนชา ค่อยๆโรยให้ทั่วไข่ พักทิ้งไว้สัก 6-12 ชั่วโมง
4. พอได้ที่ก็นำไข่แดงไปล้างให้สะอาด
5. นำไข่แดงที่ล้างแล้วไปอบในไมโครเวฟไปแรง-กลาง สัก 1-5 นาที หรือ จนไข่สุก
6. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ หรือ เก็บไว้ในกล่องสูญญากาศ แช่เย็นจะเก็บไว้ได้นาน
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
https://www.wandeehouse.com/food/738
+++++++++++++++

SAUSAGE ไส้กรอก ไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_NO

+++ #SAUSAGE #ไส้กรอก ไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ#สูตร_พ่อครัว_NO +++
+ของที่ต้องเตรียม+
1.เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นขิ้นเล็กๆแช่แข็ง 0.5 กิโลกรัม ถ้ามีมันหมูหรือหนังไก่ติดก็ได้แต่อย่ามาก
2.ไข่ไก่2-3ฟอง (ไม่ใส่ก็ได้)
3.ผงปรุงรสไส้กรอก ฯลฯ ตามชอบ
4.ซอสปรุงรส + พริกไทยป่น + น้ำตาลทราย + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ
5.น้ำแข็งป่นละเอียด 1-2 ถ้วยตวง
6.เครื่องปั่นหรือบดอาหาร
7.กล่องไมโครเวฟ
+วิธีทำ+
1.เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นขิ้นเล็กๆแช่แข็ง ปั่นหรือบดให้ละเอียด
2.ใส่ไข่ไก่ + ผงปรุงรสไส้กรอก ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลทราย + พริกไทยป่น + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำแข็งป่นละเอียดเติมนิดหน่อย ลงไปปั่นต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ระหว่างปั่นก็ใส่น้ำแข็งทุบละเอียดลงไปด้วย แต่อย่าใส่มาก เพื่อรักษาความเย็นเอาไว้ เนื่องจากตอนปั่นหรือบดหมูหรือไก่จะเริ่มคลายความเย็น
3.พอบดหรือปั่นละเอียดและเหนียวดีแล้ว ก็นำไก่บดหรือหมูบดไปใส่กล่องไมโครเวฟไม่ต้องหนามาก แล้วอบในไมโครเวฟสัก3-5นาที่แล้วแต่ความหนาและปริมาณไก่หรือหมู อบให้สุก ถ้าชอบแบบนึงก็นึง หรือ ห่อฟรอยด์ย่าง หรือ ปั้นเป็นก้อนลูกชิ้นต้มก็ได้ ครับ
4.รับประทานให้อร่อยนะ ครับ ถ้าขี้เกรียจบดไ่ก่หรือหมูก็ไปซื้อไก่เด่งหรือหมูเด่ง มานวดผสมกับไข่ไก่ + ผงปรุงรสไส้กรอก ฯลฯ ตามชอบ + ซอสปรุงรส + น้ำตาลทราย + พริกไทยป่น แล้วนวดผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ก็ใช้ได้ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++

ทอดกุนเชียงด้วยไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน

+++ #ทอดกุนเชียงด้วยไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.กุนเชียง ฯลฯ ตามชอบ (ประมาณ1-2เส้น)
2.น้ำเปล่า
3.กล่องไมโครเวฟแบบมีผาปิด
+++ วิธีทำ +++
1.หั่นกุนเชียง เป็นชิ้นๆ ความหนาประมาณ 0.5 ซม. กะพอประมาณ แล้ว ใส่กล่องไมโครเวฟ
2.เติมน้ำเปล่าใส่พอประมาณ อย่าใส่มากเดี๋ยวแฉะ แล้วดลุกให้ทั่ว
3.แล้วนำไปอบในไมโครเวฟไฟแรงสัก1-2นาที แล้วนำออกมาคลุกเค้า แล้วอบไมโครเวฟไฟแรงสัก1-2นาที ทำวนไปจนสุก ถ้สน้ำแห้งเติมน้ำ ถ้ากุนเชียงสุกแล้ว แต่มีน้ำเยอะให้เทน้ำทิ้ง แล้วคลุกเค้า แล้วอบไมโครเวฟไฟแรงสัก1-2นาที
4.นำใส่จาน แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++