ซุปธัญพืชแบบง่ายๆ + น้ำธัญพืชแบบง่ายๆ สูตร พ่อครัว โน

+++ ซุปธัญพืชแบบง่ายๆ + น้ำธัญพืชแบบง่ายๆ สูตร พ่อครัว โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ธัญพืช แล้วแต่ชอบ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวเขียว ลูกเดือย ถั่วต่างๆ ฟักทอง มันญี่ปุ่น เผือก เป็นต้น
2.นมข้นหวาน + น้ำตาล + เกลือ
3.เครื้องปั่น้ำผลไม้ ที่ไว้ทำน้ำปั่น
+++ วิธีทำ ซุปธัญพืชง่ายๆ +++
นำธัญพืชล้างน้ำแล้วต้มให้สุกโดยใส่น้ำแค่พอท่วมไม่มาก พอสูกและบีบที่เม็ดธัญพืชงดูว่าบีบแล้วเละก็ใช้ได้แล้วรอให้เย็น แล้ว นำไปปั่นให้ละเอีอด เวลารับประทาน เติมนมข้นหวาน + น้ำตาล + เกลือ แล้วเเต่ชอบ แล้วรับประทานให้อร่อยได้เลย ครับ
ถ้าเป็นพวกถั่วให้ล้างน้ำแล้วแช่น้ำร้อนทิ่งไว้สัก2-3ชั่วโมง แล้วนำมาล้างสัก2น้ำแล้วนำไปต้มจนสุก แล้วนำไปปั่น ครับ
ถ้าเป็นพวกฟักทอง มันญี่ปุ่น เผือก ให้ล้างก่อนแล้วปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วต้มใส่น้ำพอท่วมไม่มากจนสุก แล้วนำไปปั่น ครับ
ถ้าเป็นแบบผสมให้ทำแยกกันคนละหม้อ โดยแยกจากของสุกยากกับของสุกง่ายแยกกัน เช่น หม้อถั่ว หม้อข้าว หม้อฟักท้อง ต้มจนสุกแล้วปั่นแล้ว ค่อยนำมาผสมกัน ครับ
หรือ เอาธัญพืชไปบดหรือปั่นให้ละเอียด แล้วเอาไปต้ม ก็ได้ หรือ ถ้าทำเป็นน้ำธัญพืชก็พอปั่นเสร็จก็เติมน้ำต้มสุกลงไปในซุปจนเหลวแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ก็จะได้น้ำธัญพืชง่ายๆ ครับ
+++ สูตร พ่อครัว โน +++

ปูผัดพริกไทยดำต้นตำรับ + ไมโครเวฟ สูตร พ่อครัว โน

+++ ปูผัดพริกไทยดำ ต้นตำรับ สูตร พ่อครัว โน +++

+++ ของที่ต้องมี +++

1.ปูทะเล หรือ ปูม้า หรือ ปูอัด

2.กระเทียม+น้ำมันพืช

3.น้ำตาล

4.ซอสปรุงรส

5.เต๋าเจียว

6.พริกไทยป่น

7.ผงปรุงรสไก่หรือหมู

+++ วิธีทำ +++

1.ล้างปูให้สะอาดแล้วแกะกระดองปูออกแล้วสับตัวปูเป็นสี่ส่วน

2.นำปูืที่ีสับมาใส่ในอ่างแล้วใส่น้ำตาล+ซอสปรุงรส+เต๋าเจียว+พริกไทยป่น+ผงปรุงรสไก่หรือหมู ตามชอบแล้วคลุกให้เข้ากัน ทิ้งไว้สัก10-15นาที่

3.ตั้งกะทะไฟกลางเจียวกระเทียมให้เหลืองแล้วเทปู่ที่หมักไว้คลุกให้สุกให้ทั่ว ปิดฝาอบจนสุก แล้วเทใส่จานรับประทานได้ ครับ

4.ถ้าทำในไมโครเวฟให้เอากระเทียมสับใส่กล่องไมโครเวฟแล้วอบสัก30วินาที่แล้วนำปูใส่กล่องไมโครเวฟที่อบกระเทียมคลุกให้เข้ากันแล้วอบจนกว่าปูจะสุก ระหว่างอบอย่าล์มคลุกปูนะ ครับ พอปูสุกแล้วก็รับประทานได้เลย อบปู3ตัวกิโลใช้เวลา5นาที่แล้วคลุกกลับด้านแล้วอบอีก10นาที่ก็สุกแล้วครับ ขึ้นอยู่ที่ขนาดตัวปูด้วย ครับ

BY สูตร พ่อครัว โน