+++ ซุปธัญพืชแบบง่ายๆ + น้ำธัญพืชแบบง่ายๆ สูตร พ่อครัว โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ธัญพืช แล้วแต่ชอบ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวเขียว ลูกเดือย ถั่วต่างๆ ฟักทอง มันญี่ปุ่น เผือก เป็นต้น
2.นมข้นหวาน + น้ำตาล + เกลือ
3.เครื้องปั่น้ำผลไม้ ที่ไว้ทำน้ำปั่น
+++ วิธีทำ ซุปธัญพืชง่ายๆ +++
นำธัญพืชล้างน้ำแล้วต้มให้สุกโดยใส่น้ำแค่พอท่วมไม่มาก พอสูกและบีบที่เม็ดธัญพืชงดูว่าบีบแล้วเละก็ใช้ได้แล้วรอให้เย็น แล้ว นำไปปั่นให้ละเอีอด เวลารับประทาน เติมนมข้นหวาน + น้ำตาล + เกลือ แล้วเเต่ชอบ แล้วรับประทานให้อร่อยได้เลย ครับ
ถ้าเป็นพวกถั่วให้ล้างน้ำแล้วแช่น้ำร้อนทิ่งไว้สัก2-3ชั่วโมง แล้วนำมาล้างสัก2น้ำแล้วนำไปต้มจนสุก แล้วนำไปปั่น ครับ
ถ้าเป็นพวกฟักทอง มันญี่ปุ่น เผือก ให้ล้างก่อนแล้วปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วต้มใส่น้ำพอท่วมไม่มากจนสุก แล้วนำไปปั่น ครับ
ถ้าเป็นแบบผสมให้ทำแยกกันคนละหม้อ โดยแยกจากของสุกยากกับของสุกง่ายแยกกัน เช่น หม้อถั่ว หม้อข้าว หม้อฟักท้อง ต้มจนสุกแล้วปั่นแล้ว ค่อยนำมาผสมกัน ครับ
หรือ เอาธัญพืชไปบดหรือปั่นให้ละเอียด แล้วเอาไปต้ม ก็ได้ หรือ ถ้าทำเป็นน้ำธัญพืชก็พอปั่นเสร็จก็เติมน้ำต้มสุกลงไปในซุปจนเหลวแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ก็จะได้น้ำธัญพืชง่ายๆ ครับ
+++ สูตร พ่อครัว โน +++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น