ห่อหมก ไมโครเวฟ แบบง่ายๆๆ สูตร พ่อครัว โน

+++ ห่อหมก ไมโครเวฟ แบบง่ายๆๆ สูตร พ่อครัว โน +++

+ของที่ต้องเตรียม+

1.เนื้อสัตว์ ปลา หมู ไก่ กุ้ง หอย อะไรก็ได้ที่ชอบ 300 กรัม แล้วอบในไมโตรเวฟให้สุก

2.พริกแกงเผ็ด 100 กรัม

3.กะทิสำเร็จรูปหรือคลั่น 300 มิลลิลิตร

4.ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ 1-2 ฟอง

5.น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

6.ผักสำหรับรองด้านล่าง เช่่น ใบโหระพา หรือ กะหล่ำปลีซอย หรือ ใบยอ ก็ได้ตามชอบ

7.ถ้วยสำหรับอบ กระเบื้องหรือพลาสติก หรือให้ดูดีสูตรผมก็ใช้พริกหวาน หันที่ขั้วเิปิดฝา คว้านเมล็ดออก ใช้เป็นถ้วยได้

+วิธีทำ+

1.นำพริกแกงเผ็ด กะทิ ไข่ และน้ำตาล ใส่ลงในชามใหญ่ คลุกให้เข้ากัน แล้วนำเนื้อสัตว์ที่อบสุกแล้วใส่ลงไป คลุกให้เข้ากัน ในเตรียมไว้

2.รองก้นถ้วยด้วยผักผักสำหรับรอง ตักส่วนผสมห่อหมกลงในถ้วยกระเบื้องจนเต็ม นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟสูงสุด นานประมาณ 10 นาที หรือจนห่อหมกสุก นำออกจากเตาไมโครเวฟ

3.รับประทานให้อร่อยนะ ครับ

+++ สูตร พ่อครัว โน +++

+++++++++++++++