+++ กะปิโหว่_ไมโครเวฟ ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.กะปิ ฯลฯ ตามชอบ ห่อใบตอง 1 ถ้วยตวง ย่างในไมโครเวฟ 1-2นาที
2.น้ำตาลปึก หรือ ปีบ หรือ น้ำตาลทราย 1-2 ถ้วยตวง
3.กุ้งแห้ง 0.25 ขีด โขลกฟูแล้วย่างในไมโครเวฟ 1-2นาที (ใส่มากอาจเค็ม)
4.พริกขี้หนูสวน หรือ พริกป่น 0.5 ขีด (ไม่ชอบเผ็ดใส่น้อยลง)
5.ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ
5.ครก หรือ เครื้องปั่น(อย่างดี) +กระปุกหรือถ้วย
+++ วิธีทำ +++
1.นำพริกขี้หนูสวน หรือ พริกป่น ใส่ ครก หรือ เครื้องปั่น(อย่างดี) โขลกหรือปั่น ให้ละเอียด แล้วใส่ กะปิ + กุ้งแห้ง + น้ำตาลปึก หรือ ปีบ หรือ น้ำตาลทราย โขกหรือปั่นให้เข้ากัน กับ คลุกให้เข้ากัน
2.ตักกะปิทีโขกได้ใส่กระปุกหรือถ้วย เสริฟพร้อมผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ
3.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ ใช้กระปิ1ส่วนต่อน้ำตาลปึก2ส่วน หรือ จะใช้ น้ำตาลปึก หรือ ปีบ + น้ำตาลทราย ก็ได้ หรือ ถ้าปั่นยากเติมน้ำสะอาดนิดหน่อยได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น