+++ #SWEET_SHRiMP #กุ้งต้มหวาน #กุ้งหวาน #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. กุ้งแชบ๊วย 500 กรัม
2. น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลทราย ? ถ้วย
3. เกลือป่น หรือ น้ำปลา 2-5 ช้อนชา
4. น้ำ 2 ถ้วย
5. กล่องไมโครเวฟแบบมีฝาปิด หรือ ชามแก้วทนไฟ
+++ วิธีทำ 1: ไมโครเวฟ +++
1. ล้างกุ้งทั้งเปลือกให้สะอาด วางพักให้สะเด็ดน้ำ
2. ผสมน้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลทราย + เกลือป่น หรือ น้ำปลา และน้ำ ใส่กล่องไมโครเวฟแบบมีฝาปิด หรือ ชามแก้วทนไฟ คนให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ เปิดไฟแรงที่ระดับ High ประมาณ 3 นาทีพอเดือด
3. ใส่กุ้ง ให้น้ำเชื่อมท่วมกุ้งด้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 3 นาที แล้วยกออกจากเตา
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ เคียงกับพริกและผักตามชอบ
+++ วิธีทำ 2: แบบใช้กระทะ +++
1. ล้างกุ้ง ฯลฯ ตามชอบ ทั้งเปลือกให้สะอาด วางพักให้สะเด็ดน้ำ
2. นำน้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลทราย + เกลือป่น หรือ น้ำปลา และน้ำ ใส่กระทะตั่งไฟอ่อนๆ แล้วคนให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลายหมด
3. ใส่กุ้ง ให้น้ำเชื่อมแล้วผัด นกุ้งสุก แล้วยกออกจากเตา
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ เคียงกับพริกและผักตามชอบ หรือ โรยกระเทียมเจียว หอมเจียว พริก พริกไทย บีบมะนาว ก็อร่อย
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + https://www.soodded.com/?p=3808
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น