+++ #Canned_Fish_Salad #ยําปลากระป๋องจี๊ดจ๊าด #ทำเองง่ายๆๆ#สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ปลากระป๋อง (ไม่ใส่ก็ได้)
2. มะม่วงดิบซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
3. หอมแดงซอย หรือ หอมหัวใหญ่ซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
4. ตะไคร้ซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
5. พริกสดซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
6. มะนาว(ไม่ใส่ก็ได้)
7. น้ำตาลทราย(ไม่ใส่ก็ได้)
8. ถั่วลิสงคั่วบด (ไม่ใส่ก็ได้)
9. กระเทียมซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
10. เกลือป่น (ไม่ใส่ก็ได้)
11. ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
+++ วิธีทำ +++
1. เตรียมน้ำยำ น้ำมะนาว น้ำตาลทราย กระเทียมซอย ตะไคร้ซอย พริกสดซอย มะม่วงดิบซอย เกลือป่น หอมแดงซอย หรือ หอมหัวใหญ่ซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. เปิดปลากระป๋อง ราดด้วยน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันโรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบด (ถ้าต้องการ)
3. คลุกก่อนรับประทานเสิร์ฟพร้อมผักเคียง แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ จะโรยหน้าด้วยใบโหระพาก็ได้
BY 💀 #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น