+++ #FERMENTED_FRUiT #ผลไม้แช่อิ่มน้ำผึ้ง #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ
2. น้ำตาล ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ฯลฯ ตามชอบ
3. หม้อต้มน้ำ
4. ขวดโหลแบบมีฝาปิด
+++ วิธีทำสูตร 1: น้ำเชื่อม +++
1. เตรียมผลไม้: ล้างทำความสะอาดผลไม้ ปอกเปลือก คว้านเมล็ด หรือหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
2. ทำน้ำเชื่อม: ต้มน้ำตาลทราย + น้ำผึ้ง (ไม่ใส่ก็ได้) กับ น้ำในอัตราส่วนที่เหมาะสม
3. แช่ผลไม้: นำผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในน้ำเชื่อมที่ตั้งไฟอ่อนๆ จนผลไม้สุกนิ่มและน้ำเชื่อมซึมเข้าเนื้อ (อาจมีการแช่ในน้ำปูนใสเพื่อช่วยให้ผลไม้กรอบก่อน)
4. เก็บรักษา: บรรจุผลไม้ในภาชนะที่สะอาด ปิดฝาแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
5. ทิ้งไว้พอประมาณ ในที่เย็น แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY 💀 #สูตร_พ่อครัว_NO
+++ วิธีทำสูตร 2: น้ำตาลกรวด +++
1. เตรียมผลไม้: ล้างทำความสะอาดผลไม้ ปอกเปลือก คว้านเมล็ด หรือหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
2. แช่ผลไม้: นำผลไม้ที่เตรียมไว้ใส่ในภาชนะ พอเต็มพื้นภาชนะ แล้วโรยตามด้วยน้ำตาลให้ทั่ว แล้วนำผลไม้ที่เตรียมไว้ใส่ในภาชนะ พอเต็มพื้นภาชนะ แล้วโรยตามด้วยน้ำตาทั่วให้ทั่ว ทำแบบนี้เป็นชั้นๆไป จนเกือบเต็มภาชนะ จะราดด้วยน้ำผึ้งตามไปก็ได้
3. เก็บรักษา: ปิดฝา แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
4. ทิ้งไว้พอประมาณ ในที่เย็น ให้พอได้ที่ แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY 💀 #สูตร_พ่อครัว_NO
+++ วิธีทำสูตร 3: น้ำผึ้ง +++
1. เตรียมผลไม้: ล้างทำความสะอาดผลไม้ ปอกเปลือก คว้านเมล็ด หรือหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
2. แช่ผลไม้: นำผลไม้ที่เตรียมไว้ใส่ในภาชนะ พอเต็มพื้นภาชนะ ราดตามด้วยน้ำผึ้งให้ทั่ว แล้วนำผลไม้ที่เตรียมไว้ใส่ในภาชนะ พอเต็มพื้นภาชนะ แล้วราดตามด้วยน้ำผึ้งให้ทั่ว ทำแบบนี้เป็นชั้นๆไป จนเกือบเต็มภาชนะ
3. เก็บรักษา: ปิดฝา แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
4. ทิ้งไว้พอประมาณ ในที่เย็น ให้พอได้ที่ แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY 💀 #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น