วันจันทร์ที่ 20 ตุลาคม พ.ศ. 2557

น้ำเชื้อมหวานสุดจีด กลิ่มต่างๆ สูตร พ่อครัว โน

+++ น้ำหวานสุดจีด สูตร พ่อครัว โน +++

+++ ของที่ต้องมี +++

1.น้ำเชื่อม ซื้อมาหรือทำเองก็ได้ โดยใช้ำ้ตาลละลายในน้ำเดือดให้เข้มข้น

2.กลิ่มผสมอาหาร ตามชอบ

3.สีผสมอาหาร ตามชอบ

4.กรดมะนาว หรือ กรดซิตริก (citric acid) หรือ น้ำมะนาวเทียมหรือแท้ก็ได้

+++ วิธีทำ +++

1.น้ำเชื่อม ซื้อมาหรือทำเองก็ได้ โดยใช้ำ้ตาลละลายในน้ำเดือดให้เข้มข้น ใส่กลิ่มผสมอาหาร ตามชอบตามที่อย่ากได้ ใส่สีผสมอาหาร ตามชอบตามที่อย่ากได้ เช่น ทำน้ำส้มก็ใส่สีส้มกับกลิ่มส้ม หรือน้ำบลูเบอร์รี่ ก็ใส่สีฟ้ากับกลิ่มบลูเบอร์รี่ เป็นต้น และ ถ้าอยากให้มีรสเปรี้ยวใส่กรดมะนาว หรือ กรดซิตริก (ถ้าแบบผงให้ละลายน้ำก่อน) หรือ น้ำมะนาวเทียมหรือแท้ก็ได้ แล้วคนผสมให้เข้ากัน ก็ใช้ได้ ถ้าเหลวไปก็ตั้งไฟอ่อนๆคนผสมให้งวดก็พอ

2.แล้วรับประทานใส่น้ำแข็ง ราดขนม ให้อร่อยนะ ครับ

สูตร พ่อครัว โน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น