+++ ข้าวผัดปลาเค็ม ไมโครเวฟ สูตร พ่อครัว โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ข้าวสวย แล้วแต่ชอบอย่าแข็ง
2.ปลาเค็ม ตามชอบ
3.ไข่ ตามชอบ
4.มะนาว + พริกซอย(ถ้ามี)
5.หมูติดมัน หรือ ไก่ติดมัน หรือ กุ้ง
+++ วิธีทำ +++
1.เอาปลาเค็มมาหันเป็นแผ่นๆๆ แล้วอบในไมโครเวฟให้พอสุก แล้วเอามายีให้ละเอียด แล้วอบให้สุก ถ้าปลาเค็มเนื้อไม่แข็งมากก็หันแล้วยีให้เละแล้วอบให้สุก
2.เอาข้าว ใส่ปลาเค็มที่ยีอบสุกแล้ว ใส่หมูติดมัน หรือ ไก่ติดมัน หรือกุ้งก็ได้ สับแล้วอบให้สุกแล้ว ตอกไข่ใส่ข้าว แล้วมาคลุกให้เข้ากัน แล้วอบในไมโครเวฟให้ไข่สุก หรือ เปลียนเป็นไข่ต้ม+ดาว+เจียวหรือไข่อบไมโครเฟก็ได้
3.แล้วบีบมะนาว โลยด้วยพริกซอย(ถ้ามี) แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
+++ ถ้าหาแหนมย่างไปซื้อแหนมที่เขาปิ้งขายก็ได้ ครับ +++
สูตร พ่อครัว โน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น