ขนมจีบ ไมโครเวฟ แบบง่ายๆๆ โดย พ่อครัว โน

ขนมจีบ ไมโครเวฟ แบบง่ายๆๆ โดย พ่อครัว โน

+++ สิ่งที่ต้องเตรียม +++

1.เนื้อสัตว์แล้วแต่ขอบ

2.มันหมู(ไม่มีก็ได้)

3.ซีอิ๊วขาว

4.น้ำตาลทราย

5.พริกไทยป่น

6.ผงปรุงรส

7.แป้งเกี๊ยว

8.น้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ว

+++ วิธีทำ +++

1.ใส่เนื้อสัตว์ มันหมู ไข่ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และพริกไทยป่นลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ นวดให้เข้ากันจนเหนียว เตรียมไว้

2.วางแผ่นแป้งเกี๊๋ยวบนอุ้งมือ ตักส่วนผสมไส้วางลงตรงกลางแผ่นแป้ง ค่อย ๆ จับเป็นทรงก็ใช้ได้ ถ้าไม่มีแผ่นแป้งเกี๊๋ยวก็ใช้ถ้วยขนมถ้วยใส่แทนก็ได้

3.จุ่มขนมจีบลงในน้ำจนชุ่ม เรียงใส่ภาชนะสำหรับเข้าเตาไมโครเวฟ ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง นานประมาณ 2 นาที จนขนมจีบสุก นำออกจากเตา รับประทานคู่กับน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ว

4.รับประทานให้อร่อยนะ ครับ

By พ่อครัว โน