+++ Sukiyaki สุกียากี้ญีปุ่น_ไมโครเวฟ ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.มิริน กับ สาเก หาได้ตามซูเปอร์มาเก็ต (ไม่ไช้ก็ได้)
2.ซุปก้อน ซอสถั่วเหลือง เกลือ น้ำตาล พริกไทย
3.เห็ดต่างๆ กับ หัวไชเท้า กับ ผักฯลฯ หั่นเป็นชิ้นๆๆ
4.ลูกชิ้น ฯลฯ กับ เนื้อสัตว์ ฯลฯ กับเต๋าหู้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆๆ
5.ถ้วย+ตะเกียบ
6.ชามไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.ทำน้ำซุป โดยนำชามไมโครเวฟมาเติมน้ำพอรับประทาน แล้วเติม มิริน กับ สาเก หาได้ตามซูเปอร์มาเก็ต (ไม่ไช้ก็ได้) แล้วปรุงด้วย ซุปก้อน ซอสถั่วเหลือง เกลือ น้ำตาล พริกไทย แล้วคนจนพอละลาย แล้วต้มต่อในไมโครเวฟให้ร้อน
2.นำเห็ดต่างๆ กับ หัวไชเท้า กับ ผักฯลฯ หั่นเป็นชิ้นๆๆใส่ในชามไมโครเวฟที่มีน้ำซุป แล้วนำไปต้มในไมโครเวฟให้ผักสุก
3.นำลูกชิ้น ฯลฯ กับ เนื้อสัตว์ ฯลฯ กับเต๋าหู้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆๆใส่ในชามไมโครเวฟที่มีน้ำซุป แล้วนำไปต้มในไมโครเวฟให้ เนื้อสัตว์สุกแล้วนำออก
4.จัดเสริพให้สวย น้ำจิ้มอาจใช้ซอลถั่วเหลือง หรือ ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอสพริก ก็ได้ครับ
5.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ ถ้าไม่ทำในไมโครเวฟก็ใช้หม้อสุกี้ต้มแทนก็ได้ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น