ไข่มุกน้ำหวาน + ไข่มุกสมุนไพร ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน

+++ ไข่มุกน้ำหวาน + ไข่มุกสมุนไพร ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++

+++ ของที่ต้องมี +++

1. สาคูเม็ดใหญ่ หรือ เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป

2. น้ำเปล่า

3. น้ำหวาน หรือ นมสด หรือ กาแฟ หรือ ชาแดง หรือ น้ำสมุนไพร หรือ น้ำอะไรก็ได้ ฯลฯ ตามชอบ

4. หม้อต้มมีหู

5. น้ำเย็น

6. แก้วน้ำ + ถ้วย + ช้อน + หลอด + ปาก

+++ วิธีทำ +++

1. ต้มน้ำให้เดือด พอเดือดก็เท สาคูเม็ดใหญ่ หรือ เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป ลงไปพอประมาณ แล้วคนไม่ให้ติดหมอ ปิดไฟปิดฝาพักไว้จนสาคูเม็ดใหญ่ หรือ เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป ดูดน้ำจนเต็มที่ สังเกตุได้ว่าจะจับติดกันเป็นก้อน

2. รินน้ำให้หม้อทิ้งให้หมด แล้วเทน้ำใส่ลงไป แล้วใช้มือหรือทัพพีซาวให้ สาคูเม็ดใหญ่ หรือ เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป แยกออจากกัน แล้วรินน้ำให้หม้อทิ้งให้หมด
3. ต้นน้ำให้เดือด แล้วตัก สาคูเม็ดใหญ่ หรือ เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป ใส่ลงไปแล้วต้มจนเม็ดสาคูจะเห็นว่าตรงกลางเม็ดสาคูจะขุ่นใส ไม่ขาว ก็ตักใส่น้ำเย็น พักไว้

4. ตัก สาคูเม็ดใหญ่ หรือ เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป ใส่แก้วหรือถ้วย แล้วตามด้วย น้ำแข็ง แล้วเทตามด้วย น้ำหวาน หรือ น้ำอะไรก็ได้ ฯลฯ ตามชอบ

5.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ

BY #สูตร_พ่อครัว_NO


+++++++++++++++