+++ #ไอศครีมร้อน! + #Hot_CreamS! + #ไอศครีมไม่เย็น! + ไอศครีมมันร้อน! + #ไอศครีมมันเย็น! #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.มันฝรั่ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ มันฝรั่งเฟรนฟรายดิบ หรือ เผือก ฯลฯ ตามชอบ หรือ มัน ฯลฯ ตามชอบ หรือ ฟักทอง ฯลฯ ตามชอบ 1-2ลูก หรือ 1-2 ขีด
2.นมข้นหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำเขื่อม ฯลฯ ตามชอบ +เกลือ
3.กลิ่นผสมอาหาร+สีผสมอาหาร หรือ นมผง หรือ ผงโกโก หรือ ผงกาแฟ ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนื้อผลไม้ ฯลฯ ตามชอบปั่น
4.เนยสด ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำเปล่า หรือ นมสด หรือ กะทิ หรือ ครีมสด (กลัวเละไม่ต้องใส่)
5.ท็อปปิ้งไอศครีม ฯลฯ ตามชอบ
6.กล่องอบไมโครเวฟ+ศ่อมหรือที่บดมันฝรั่ง+ถ้วย+ที่ตักไอศครีม
+++ วิธีทำ ไอศครีมร้อน! +++
1.ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือกออกจนหมด แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็กๆ ใส่กล่องอบไมโครเวฟปิดฝาเปิดรูนิดหน่อย
2.นำไปอบไฟแรง 5-8นาที แล้วออกมาดูว่ามันฝรั่งสุกไหม ถ้าไม่สุกอบต่อจนกว่าจะสุก หรือ จะต้มหรือนึ่งก็ได้
3.พอสุกแล้วนำมันออกมาบดให้เละแล้วเติม เนยสด ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำเปล่า หรือ นมสด หรือ กะทิ หรือ ครีมสด (กลัวแฉะไม่ต้องใส่) แต่งสีและกลิ่นด้วย กลิ่นผสมอาหาร+สีผสมอาหาร หรือ นมผง หรือ ผงโกโก หรือ ผงกาแฟ ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนื้อผลไม้ ฯลฯ ตามชอบปั่น แล้วปรุงความหวานเค็มด้วย นมข้นหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำตาล ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำเขื่อม ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ตามชอบ แล้วคลุกส่วนผสมให้เข้ากัน (ระวังจะให้แฉะ)
4.ใช้ที่ตักไอศครีมตักมันฝรั่งบดที่ผสมเสร็จแล้วใส่ถ้วย แล้วแต่งด้วย ท็อปปิ้งไอศครีม ฯลฯ ตามชอบ จะราดด้วยแอลกอฮอล์แล้วจุดไฟก็ได้
5.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ ถ้าชอบแบบเย็นๆก็ใส่ สะระแหน่ และ มินต์ ด้วยก็ดี
+++ วิธีทำ ไอศครีมมันเย็น! +++
1. ก็ทำตามแบบไอศครีมร้อน! ข้อ1-3 พอเสร็จแล้วก็นำไปแช่เย็นไม่ให้แข็งมาก
2.ใช้ที่ตักไอศครีมตักมันฝรั่งบดที่ผสมเสร็จแล้วใส่ถ้วย แล้วแต่งด้วย ท็อปปิ้งไอศครีม ฯลฯ ตามชอบ
3.แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ ถ้าชอบแบบเย็นๆก็ใส่ สะระแหน่ และ มินต์ ด้วยก็ดี
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น