+++ #Korean_Fish_Cakes #ลูกชิ้นปลาเกาหลี #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อปลา ฯลฯ ตามชอบ 500 กรัม
2. แป้งข้าวโพด 50 กรัม(ไม่ใส่ก็ได้)
3. ไข่ 1-2 ฟอง
4. น้ำแข็ง 200 กรัม
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
8. น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ
9. เครื่องปั่นบดอาหาร + น้ำมันพืชสำหรับทอด + ถาดไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. นำ เนื้อปลา + แป้งข้าวโพด + เกลือ + น้ำตาล + ไข่ + พริกไทย + น้ำแข็ง ใส่ เครื่องปั่นบดอาหาร แล้วปั่นให้ละเอียด
2. นำเนื้อปลาที่ปั่นแล้ว ปั่นเป็นก้อน หรือ กดเป็นแผ่น บนถาดไมโครเวฟ แล้วนำไปอบไฟแรงถึงกลาง จนกว่าจะสุก
3. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ หรือ จะนำไปทอดต่อก็ได้ และ ตอนปั่นบดอาจผสมผัก ฯลฯ ตามชอบก็ได้
BY 💀 #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น