+++ #Soy_Cheese #ชีสถั่วเหลือง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. นมถั่วเหลือง 1000 มิลลิลิตร (ทำเองก็ได้)
2. กรดซิตริก 1/2 - 1 ช้อนชา
3. เกลือ 1/2 - 1 ช้อนชา
4. ชามมีฝาปิดไมโครเวฟ + ถาดสี่เหลี่ยม
+++ วิธีทำ +++
1. นำนมถั่วเหลืองใส่ชามมีฝาปิดไมโครเวฟ ต้มไฟแรงจนเดือด
2. ยกออกมา ใส่เกลือ และ กรดซิตริกลงไป กวนให้เข้ากัน
3. นำไปอบต่อไฟแรงจนเดือด
4. เทส่วนผสมลงในถาด เกลี่ยให้เรียบ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท นำไปแช่ตู้เย็นจนแข็งตัว
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
NO-SYSTEMS. SYSTEM FoR YoU.
วันพฤหัสบดีที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Soy Yogurt โยเกิร์ตถั่วเหลือง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Soy_Yogurt #โยเกิร์ตถั่วเหลือง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. นมถั่วเหลือง 500 มิลลิลิตร (ทำเองก็ได้)
2. โยเกิร์ตถั่วเหลือง หรือ หัวเชื้อโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาล 50-100 มิลลิกรัม (อย่าใส่มากเดี๋ยวหวานไป)
4. เครื่อง ฯลฯ ตามชอบ + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ
2. ชามมีฝาปิดไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. นำนมถั่วเหลืองใส่ชามมีฝาปิดไมโครเวฟ ต้มไฟแรงจนเดือด ยกลงพักไว้ให้อุ่น ประมาณ 40 องศาเซลเซียส
2. ผสม โยเกิร์ตถั่วเหลือง หรือ หัวเชื้อโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง + น้ำตาล + นมถั่วเหลือง คนให้เข้ากัน
3. เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ไม่ให้อากาศเข้า และ ห่อผ้าให้มิดชิดไม่ให้โดนแสงด้วย
4. ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 12-24 ชั่วโมง แล้วดูว่ากินได้หรือเปล่า ถ้ากินได้นะ เอาไปแช่เย็นก่อนกิน
5. เสิร์ฟพร้อม เครื่อง ฯลฯ ตามชอบ + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. นมถั่วเหลือง 500 มิลลิลิตร (ทำเองก็ได้)
2. โยเกิร์ตถั่วเหลือง หรือ หัวเชื้อโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาล 50-100 มิลลิกรัม (อย่าใส่มากเดี๋ยวหวานไป)
4. เครื่อง ฯลฯ ตามชอบ + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ
2. ชามมีฝาปิดไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. นำนมถั่วเหลืองใส่ชามมีฝาปิดไมโครเวฟ ต้มไฟแรงจนเดือด ยกลงพักไว้ให้อุ่น ประมาณ 40 องศาเซลเซียส
2. ผสม โยเกิร์ตถั่วเหลือง หรือ หัวเชื้อโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง + น้ำตาล + นมถั่วเหลือง คนให้เข้ากัน
3. เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ไม่ให้อากาศเข้า และ ห่อผ้าให้มิดชิดไม่ให้โดนแสงด้วย
4. ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 12-24 ชั่วโมง แล้วดูว่ากินได้หรือเปล่า ถ้ากินได้นะ เอาไปแช่เย็นก่อนกิน
5. เสิร์ฟพร้อม เครื่อง ฯลฯ ตามชอบ + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
วันพุธที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Fruit Sweet Coconut Milk ผลไม้กะทิหวาน #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Fruit_Sweet_Coconut_Milk #ผลไม้กะทิหวาน #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นชิ้นพอคำ
2. กะทิ
3. น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลปึก ฯลฯ ตามชอบ
4. เกลือ ฯลฯ ตามชอบ
5. ชามอบไมโครเวฟ + ถ้วย + น้ำแข็ง ฯลฯ ตามชอบ (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)
+++ วิธีทำ +++
1. ใส่กะทิ + น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลปึก ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ ลงใน ชามอบไมโครเวฟ แล้วกวนให้เข้ากัน
2. นำเข้า ไมโครเวฟ แล้วอบไฟแรงจนร้อนเดือด แล้วนำออกพักให้เย็น
3. นำ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ใส่จานราดหน้าด้วย กะทิหวาน แล้วจะเบาะหน้าด้วย น้ำแข็ง ฯลฯ ตามชอบ ก็ได้
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นชิ้นพอคำ
2. กะทิ
3. น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลปึก ฯลฯ ตามชอบ
4. เกลือ ฯลฯ ตามชอบ
5. ชามอบไมโครเวฟ + ถ้วย + น้ำแข็ง ฯลฯ ตามชอบ (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)
+++ วิธีทำ +++
1. ใส่กะทิ + น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลปึก ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ ลงใน ชามอบไมโครเวฟ แล้วกวนให้เข้ากัน
2. นำเข้า ไมโครเวฟ แล้วอบไฟแรงจนร้อนเดือด แล้วนำออกพักให้เย็น
3. นำ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ใส่จานราดหน้าด้วย กะทิหวาน แล้วจะเบาะหน้าด้วย น้ำแข็ง ฯลฯ ตามชอบ ก็ได้
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
วันอาทิตย์ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Fruit Caramel คาราเมลผลไม้ #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Fruit_Caramel #คาราเมลผลไม้ #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ
2.น้ำเปล่า ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนย ฯลฯ ตามชอบ
3.ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
4.กะทิ หรือ นมสด (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)
5.ชามอบไมโครเวฟ + ถ้วยกระเบื้อง
+++ วิธีทำ +++
1. ใส่ น้ำเปล่า ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนย ฯลฯ ตามชอบ ลงในถ้วยกระเบื้อง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสูงสุด ประมาณ 1-2 นาที หรือ จนน้ำเดือด นำออกจากไมโครเวฟ
2 . ผสมน้ำตาลทรายและน้ำลงในถ้วยกระเบื้องพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงปานกลาง ประมาณ 500 วัตต์ ประมาณ 2-3 นาที หรือ จนน้ำตาลทรายละลาย และ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลไหม้ นำออกจากไมโครเวฟ
3. ใส่ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ ลงในถ้วยกระเบื้อง แล้วคลุกให้เข้ากัน แล้วอบต่อจนร้อน นำออกจากไมโครเวฟ พักไว้ให้เย็น (จะอบไม่อบก็ได้)
5. ราดหน้าด้วย กะทิ หรือ นมสด (ใส่ไม่ใส่ก็ได้) แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ
2.น้ำเปล่า ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนย ฯลฯ ตามชอบ
3.ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
4.กะทิ หรือ นมสด (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)
5.ชามอบไมโครเวฟ + ถ้วยกระเบื้อง
+++ วิธีทำ +++
1. ใส่ น้ำเปล่า ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนย ฯลฯ ตามชอบ ลงในถ้วยกระเบื้อง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสูงสุด ประมาณ 1-2 นาที หรือ จนน้ำเดือด นำออกจากไมโครเวฟ
2 . ผสมน้ำตาลทรายและน้ำลงในถ้วยกระเบื้องพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงปานกลาง ประมาณ 500 วัตต์ ประมาณ 2-3 นาที หรือ จนน้ำตาลทรายละลาย และ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลไหม้ นำออกจากไมโครเวฟ
3. ใส่ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ ลงในถ้วยกระเบื้อง แล้วคลุกให้เข้ากัน แล้วอบต่อจนร้อน นำออกจากไมโครเวฟ พักไว้ให้เย็น (จะอบไม่อบก็ได้)
5. ราดหน้าด้วย กะทิ หรือ นมสด (ใส่ไม่ใส่ก็ได้) แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
วันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Salt Baked ทะเลอบเกลือ #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Salt_Baked #ทะเลอบเกลือ #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ ล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง
2. เกลือป่น
3. พริกไทยป่น
4. โหระพา (ถ้ามีก็ใส่)
5. ผักสด ฯลฯ ตามชอบ ล้างแล้วหั่น
6. น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ
6. ชามอบไมโครเวฟ + มีด
+++ วิธีทำ +++
1. นำ เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ ล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง คลุกเคล้าเกลือป่นและพริกไทยป่นให้เข้ากัน
2. นำ ผักมาลองก้นชามไมโครเวฟ แล้ววางทับด้วยเนื้อสัตว์ หรือจะเก็บผักไว้กินสดก็ดี
3. นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรง เป็นเวลา 5-10 นาที แล้วนำออกมาดูว่าสุกหรือเปล่า ถ้าไม่ส่งกลับด้านแล้วอบใหม่จนสุก
4. สุกแล้วนำออกมาพักให้เย็น เสิร์ฟพร้อม น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ + ผักสด ฯลฯ ตามชอบ
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ จะใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ ล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง
2. เกลือป่น
3. พริกไทยป่น
4. โหระพา (ถ้ามีก็ใส่)
5. ผักสด ฯลฯ ตามชอบ ล้างแล้วหั่น
6. น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ
6. ชามอบไมโครเวฟ + มีด
+++ วิธีทำ +++
1. นำ เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ ล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง คลุกเคล้าเกลือป่นและพริกไทยป่นให้เข้ากัน
2. นำ ผักมาลองก้นชามไมโครเวฟ แล้ววางทับด้วยเนื้อสัตว์ หรือจะเก็บผักไว้กินสดก็ดี
3. นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรง เป็นเวลา 5-10 นาที แล้วนำออกมาดูว่าสุกหรือเปล่า ถ้าไม่ส่งกลับด้านแล้วอบใหม่จนสุก
4. สุกแล้วนำออกมาพักให้เย็น เสิร์ฟพร้อม น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ + ผักสด ฯลฯ ตามชอบ
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ จะใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
วันพุธที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Lemon Squid ปลาหมึกยัดไส้หมูเด้งอบมะนาว #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Lemon_Squid #ปลาหมึกยัดไส้หมูเด้งอบมะนาว #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ปลาหมึกสด + หมูเด้ง หรือ หมูสับ + ผักสด ฯลฯ ตามชอบหั่น
2. พริกสด+หอมแดงซอย+กระเทียมซอย+มะนาว+น้ำปลา+น้ำตาล
3. มีด+ถาดไมโครเวฟ หรือ ชามไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. ล้างปลาหมึกให้สะอาด ดึงส่วนหัวออก ตัดลูกตาตัดปาก
2. นำ หมูเด้ง หรือ หมูสับ ยัดเข้าไปในตัวปลาหมึก ยัดให้เต็มแต่ไม่แน่นจนเกินไป แล้วเอาหัวปลาหมึกมาปิดปาก ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน บั้งเป็นชิ้นๆ
3. นำผักสด ฯลฯ ตามชอบหั่น รองก้น ถาดไมโครเวฟ หรือ ชามไมโครเวฟ แล้ววางปลาหมึกบนผัก 4. นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟแรง 3 นาที แล้วนำออกมาดู ถ้าไม่สุกย่างใหม่จนกว่าจะสุก
5. ทำน้ำราดโดยนำ พริกสด+หอมแดงซอย+กระเทียมซอย+มะนาว+น้ำปลา+น้ำตาล มาตำหรือปั่นผสมให้เข้ากัน
6. เมื่อปลาหมึกสดเอาน้ำมะนาวราด ตบแต่งตามชอบ หรือ เอาน้ำมะนาวมาทำน้ำจิ้ม
7 แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ปลาหมึกสด + หมูเด้ง หรือ หมูสับ + ผักสด ฯลฯ ตามชอบหั่น
2. พริกสด+หอมแดงซอย+กระเทียมซอย+มะนาว+น้ำปลา+น้ำตาล
3. มีด+ถาดไมโครเวฟ หรือ ชามไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. ล้างปลาหมึกให้สะอาด ดึงส่วนหัวออก ตัดลูกตาตัดปาก
2. นำ หมูเด้ง หรือ หมูสับ ยัดเข้าไปในตัวปลาหมึก ยัดให้เต็มแต่ไม่แน่นจนเกินไป แล้วเอาหัวปลาหมึกมาปิดปาก ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน บั้งเป็นชิ้นๆ
3. นำผักสด ฯลฯ ตามชอบหั่น รองก้น ถาดไมโครเวฟ หรือ ชามไมโครเวฟ แล้ววางปลาหมึกบนผัก 4. นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟแรง 3 นาที แล้วนำออกมาดู ถ้าไม่สุกย่างใหม่จนกว่าจะสุก
5. ทำน้ำราดโดยนำ พริกสด+หอมแดงซอย+กระเทียมซอย+มะนาว+น้ำปลา+น้ำตาล มาตำหรือปั่นผสมให้เข้ากัน
6. เมื่อปลาหมึกสดเอาน้ำมะนาวราด ตบแต่งตามชอบ หรือ เอาน้ำมะนาวมาทำน้ำจิ้ม
7 แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
วันจันทร์ที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Jelly Punch Soda วุ้นพั้นซ์โซดา วุ้นตรานางเงือกพั้นซ์โซดา #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Jelly_Punch_Soda #วุ้นพั้นซ์โซดา #วุ้นตรานางเงือกพั้นซ์โซดา #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ผงวุ้นตรานางเงือก 2. น้ำผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ปั่น (ไม่ต้องใส่ก็ได้)
3. น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ
4. โซดา + น้ำเชื่อม หรือ น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง หรือ นมสด หรือ นมข้นหวาน
5. เครื่องปั่นน้ำผลไม้ + ชามไมโครเวฟ + มีด + พิมพ์วุ้น หรือ ถาด + แก้วน้ำ
+++ วิธีทำ +++
1. ผสมน้ำผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ ผสมน้ำ หรือ น้ำผึ้ง หรือ นมสด หรือ นมข้นหวาน + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ปั่น กับ ผงวุ้น คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟแรง นาน 5 นาที
2. นำออกมาคนให้เข้ากันอีกครั้ง นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ตั้งไฟแรง นาน 5 นาที
3. นำออกมาคนให้เข้ากันอีกครั้ง เติมน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
4. เทวุ้นใส่พิมพ์วุ้น หรือ ถาด แช่เย็นจนเซ็ตตัว ถ้าไฟถาดเย็นแล้วเอามาตัดเป็นชิ้นๆ
5. นำวุ้นใส่แก้ว เติมด้วย โซดา + น้ำเชื่อม หรือ น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ปรุงรสตามชอบ
6. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ผงวุ้นตรานางเงือก 2. น้ำผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ปั่น (ไม่ต้องใส่ก็ได้)
3. น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ
4. โซดา + น้ำเชื่อม หรือ น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง หรือ นมสด หรือ นมข้นหวาน
5. เครื่องปั่นน้ำผลไม้ + ชามไมโครเวฟ + มีด + พิมพ์วุ้น หรือ ถาด + แก้วน้ำ
+++ วิธีทำ +++
1. ผสมน้ำผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ ผสมน้ำ หรือ น้ำผึ้ง หรือ นมสด หรือ นมข้นหวาน + ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ปั่น กับ ผงวุ้น คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟแรง นาน 5 นาที
2. นำออกมาคนให้เข้ากันอีกครั้ง นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ตั้งไฟแรง นาน 5 นาที
3. นำออกมาคนให้เข้ากันอีกครั้ง เติมน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
4. เทวุ้นใส่พิมพ์วุ้น หรือ ถาด แช่เย็นจนเซ็ตตัว ถ้าไฟถาดเย็นแล้วเอามาตัดเป็นชิ้นๆ
5. นำวุ้นใส่แก้ว เติมด้วย โซดา + น้ำเชื่อม หรือ น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ปรุงรสตามชอบ
6. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
Schweinehaxe ขาหมูเยอรมัน #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Schweinehaxe #ขาหมูเยอรมัน #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ขาหมู หั่นเป็นท่อนๆ หรือ หมูสามชั้น
2. หอมแดง + กระเทียม + รากผักชี + ใบกระวาน + เม็ดผักชี + พริกไทยเม็ด + เกลือป่น + น้ำตาล
3. ผักดอง ฯลฯ ตามชอบ + อาจาด + น้ำจิ้มไก่ + ซอส ฯลฯ ตามชอบ + ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
4. เครื่องบดปั่น + ชามไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. ทำ เครื่องหมัก โดยนำ หอมแดง + กระเทียม + รากผักชี + ใบกระวาน + เม็ดผักชี + พริกไทยเม็ด + เกลือป่น + น้ำตาล + ซอสแม็กกี้ (มีก็ใส่) ไปปั่น ปรุงรสตามชอบใจ
2. นำ ขาหมู หั่นเป็นท่อนๆ หรือ หมูสามชั้น เอาส้อมจิ้มให้ทั่ว + เครื่องหมัก ใส่ชามไมโครเวฟ แล้วคลุกให้ทั่ว
3. อบด้วยไฟแรงหรือกลางจนกว่าจะสุก ทางดีควรเอาออกมาพลิกไปมาบ้าง
4. สุกแล้วนำใส่จาน ตามด้วย ผักดอง ฯลฯ ตามชอบ + อาจาด + น้ำจิ้มไก่ + ซอส ฯลฯ ตามชอบ + ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ หรือ จะนำไป ทอด หรือ อบลมร้อน ก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. ขาหมู หั่นเป็นท่อนๆ หรือ หมูสามชั้น
2. หอมแดง + กระเทียม + รากผักชี + ใบกระวาน + เม็ดผักชี + พริกไทยเม็ด + เกลือป่น + น้ำตาล
3. ผักดอง ฯลฯ ตามชอบ + อาจาด + น้ำจิ้มไก่ + ซอส ฯลฯ ตามชอบ + ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
4. เครื่องบดปั่น + ชามไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. ทำ เครื่องหมัก โดยนำ หอมแดง + กระเทียม + รากผักชี + ใบกระวาน + เม็ดผักชี + พริกไทยเม็ด + เกลือป่น + น้ำตาล + ซอสแม็กกี้ (มีก็ใส่) ไปปั่น ปรุงรสตามชอบใจ
2. นำ ขาหมู หั่นเป็นท่อนๆ หรือ หมูสามชั้น เอาส้อมจิ้มให้ทั่ว + เครื่องหมัก ใส่ชามไมโครเวฟ แล้วคลุกให้ทั่ว
3. อบด้วยไฟแรงหรือกลางจนกว่าจะสุก ทางดีควรเอาออกมาพลิกไปมาบ้าง
4. สุกแล้วนำใส่จาน ตามด้วย ผักดอง ฯลฯ ตามชอบ + อาจาด + น้ำจิ้มไก่ + ซอส ฯลฯ ตามชอบ + ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ หรือ จะนำไป ทอด หรือ อบลมร้อน ก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO + #BARD
+++++++++++++++
วันเสาร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
TACO ทาโก้โก้ #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #TACO #ทาโก้โก้ #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ บด
2. หัวหอมใหญ่สับ
3. พริกหยวก ฯลฯ ตามชอบ สับ
4. กระเทียมสับ
5. ผงทาโก้ หรือ พริกป่น หรือ น้ำพริกเผา
6. น้ำเปล่า
7. เกลือ+น้ำตาล
8. พริกไทยดำ
9. ซอสซัลซา หรือ ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ
10. ท็อปปิ้ง ฯลฯ ตามชอบ เช่น ผักชี แตงกวา ชีส ซาวครีม ฯลฯ เป็นต้น
11. แผ่นทาโก้ หรือ ขนมปังแผ่น ฯลฯ ตามชอบ
12. ชามไมโครเวฟ + ถาดไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. นำ เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ บด ใส่ลงในชามไมโครเวฟ นำไปอบไฟกลางหรือแรง อบแค่ร้อนใกล้สุก (ถ้าแห้งใส่น้ำเพิ่มนิดหน่อย)
2. นำ เนื้อสัตว์ ออกมาแล้วใส่ หอมหัวใหญ่ + กระเทียม + พริกหยวก + พริกไทยดำ + ผงทาโก้ หรือ พริกป่น หรือ น้ำพริกเผา ลงไปคลุก ปรุงรสด้วย เกลือ+น้ำตาล + ซอสซัลซา หรือ ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ แล้วนำไปอบไฟกลางหรือแรงจนกว่าเนื้อสัตว์จะสุก แล้วนำออกมา
3. วาง แผ่นทาโก้ หรือ ขนมปังแผ่น ฯลฯ ตามชอบ ลงบนจาน ใส่ไส้ทาโก้ลงไป นำเข้าไมโครเวฟ กำลังไฟสูงสุด 1 นาที หรือจนแป้งกรอบ
4. นำออกมาแล้วใส่ท็อปปิ้ง ฯลฯ ตามชอบ เช่น ผัก ฯลฯ ตามชอบ ผักชี แตงกวา ชีส ซาวครีม ฯลฯ เป็นต้น
5. แล้วรับประทานให้ อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ บด
2. หัวหอมใหญ่สับ
3. พริกหยวก ฯลฯ ตามชอบ สับ
4. กระเทียมสับ
5. ผงทาโก้ หรือ พริกป่น หรือ น้ำพริกเผา
6. น้ำเปล่า
7. เกลือ+น้ำตาล
8. พริกไทยดำ
9. ซอสซัลซา หรือ ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ
10. ท็อปปิ้ง ฯลฯ ตามชอบ เช่น ผักชี แตงกวา ชีส ซาวครีม ฯลฯ เป็นต้น
11. แผ่นทาโก้ หรือ ขนมปังแผ่น ฯลฯ ตามชอบ
12. ชามไมโครเวฟ + ถาดไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1. นำ เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ บด ใส่ลงในชามไมโครเวฟ นำไปอบไฟกลางหรือแรง อบแค่ร้อนใกล้สุก (ถ้าแห้งใส่น้ำเพิ่มนิดหน่อย)
2. นำ เนื้อสัตว์ ออกมาแล้วใส่ หอมหัวใหญ่ + กระเทียม + พริกหยวก + พริกไทยดำ + ผงทาโก้ หรือ พริกป่น หรือ น้ำพริกเผา ลงไปคลุก ปรุงรสด้วย เกลือ+น้ำตาล + ซอสซัลซา หรือ ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอส ฯลฯ ตามชอบ แล้วนำไปอบไฟกลางหรือแรงจนกว่าเนื้อสัตว์จะสุก แล้วนำออกมา
3. วาง แผ่นทาโก้ หรือ ขนมปังแผ่น ฯลฯ ตามชอบ ลงบนจาน ใส่ไส้ทาโก้ลงไป นำเข้าไมโครเวฟ กำลังไฟสูงสุด 1 นาที หรือจนแป้งกรอบ
4. นำออกมาแล้วใส่ท็อปปิ้ง ฯลฯ ตามชอบ เช่น ผัก ฯลฯ ตามชอบ ผักชี แตงกวา ชีส ซาวครีม ฯลฯ เป็นต้น
5. แล้วรับประทานให้ อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันศุกร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
THoT MAN ทอดมันเลิศรส #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #THoT_MAN #ทอดมันเลิศรส #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ + มันหมูหรือวัวหรือหนังไก่ (ใช้ หมูเด้ง หรือ ไก่เด้ง แทนก้ได้)
2. พริกแกงเผ็ด ฯลฯ ตามชอบ
3. ถั่วฝักยาว หรือ ข้าวโพด + ใบมะกรูด
4. น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ + ซอสปรุงรส ฯลฯ ตามชอบ
5. ไข่ ฯลฯ ตามชอบ
6. น้ำจิ้มไก่ หรือ อาจาด + แตงกวา หรือ ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
6. เครื่องบดปั่น + จานไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.นำ ถั่วฝักยาว หรือ ข้าวโพด + ใบมะกรูด มาล้างให้สะอาดแล้วหั่น พักไว้
2. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ + มันหมูหรือวัวหรือหนังไก่ + ไข่ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ + ซอสปรุงรส ฯลฯ ตามชอ ใส่เครื่องบดปั่น ปรุงรสตามชอบแล้วปลดปั่นให้ละเอียด
3. นำเนื้อสัตว์ที่บดปั่นแล้ว + ถั่วฝักยาว หรือ ข้าวโพด + ใบมะกรูด ที่ล้างหั่นแล้ว มาผสมกัน
4. ไปเป็นก้อนแล้วกดเป็นแผ่นบางๆแล้ววางบนไมโครเวฟ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ อบด้วยไฟแรงหรือกลางจนกว่าจะสุก
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ หรือ นำไปทอดในกระทะก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ + มันหมูหรือวัวหรือหนังไก่ (ใช้ หมูเด้ง หรือ ไก่เด้ง แทนก้ได้)
2. พริกแกงเผ็ด ฯลฯ ตามชอบ
3. ถั่วฝักยาว หรือ ข้าวโพด + ใบมะกรูด
4. น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ + ซอสปรุงรส ฯลฯ ตามชอบ
5. ไข่ ฯลฯ ตามชอบ
6. น้ำจิ้มไก่ หรือ อาจาด + แตงกวา หรือ ผักเคียง ฯลฯ ตามชอบ
6. เครื่องบดปั่น + จานไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.นำ ถั่วฝักยาว หรือ ข้าวโพด + ใบมะกรูด มาล้างให้สะอาดแล้วหั่น พักไว้
2. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ + มันหมูหรือวัวหรือหนังไก่ + ไข่ ฯลฯ ตามชอบ + น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + เกลือ ฯลฯ ตามชอบ + ซอสปรุงรส ฯลฯ ตามชอ ใส่เครื่องบดปั่น ปรุงรสตามชอบแล้วปลดปั่นให้ละเอียด
3. นำเนื้อสัตว์ที่บดปั่นแล้ว + ถั่วฝักยาว หรือ ข้าวโพด + ใบมะกรูด ที่ล้างหั่นแล้ว มาผสมกัน
4. ไปเป็นก้อนแล้วกดเป็นแผ่นบางๆแล้ววางบนไมโครเวฟ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ อบด้วยไฟแรงหรือกลางจนกว่าจะสุก
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ หรือ นำไปทอดในกระทะก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันพฤหัสบดีที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Mala BBQ บาร์บีคิวหมาล่า #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Mala_BBQ #บาร์บีคิวหมาล่า #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
2. พริกฮวาเจียว + ยี่หร่า
3. น้ำตาลทราย + ผงครีมเทียม หริอ กระทิ หรือ ผงกะทิ + งาคั่วสุก + ซีอิ๊วขาว + พริกป่น + เกลือ + แป้งข้าวโพด หรือ แป้งหมี่
4. ผักบาร์บีคิว ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
5. ชามไมโครเวฟ + ไม้เสียบ(ถ้ามี)
+++ วิธีทำ +++
1. ล้างพริกฮวาเจียวและยี่หร่าให้สะอาด จากนั้นนำอบให้แห้งในไมโคเวฟ หรือ ไปคั่วในกระทะ ให้หอม
2. ตำพริกฮวาเจียวและยี่หร่าที่คั่วไว้ให้ละเอียด
3. ใส่พริกฮวาเจียวและยี่หร่าที่ตำไว้ลงในกล่องไมโครเวฟ เติมน้ำตาลทราย + ผงครีมเทียม หริอ กระทิ หรือ ผงกะทิ + งาคั่วสุก + ซีอิ๊วขาว + พริกป่น + เกลือ + แป้งข้าวโพด หรือ แป้งหมี่ ลงไป คลุกให้เข้ากัน ปรุงราตามชอบใจ
4. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ ลงไปคลุกให้ทั่วแล้วหมักทิ้งไว้ 1-6ชั่วโมง
5. นำ เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ + ผักบาร์บีคิว ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ เสีบไม้(ถ้ามี) ไปอบในไมโคเวฟไปกลาง-แรง จนกว่าจะสุก
6. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
2. พริกฮวาเจียว + ยี่หร่า
3. น้ำตาลทราย + ผงครีมเทียม หริอ กระทิ หรือ ผงกะทิ + งาคั่วสุก + ซีอิ๊วขาว + พริกป่น + เกลือ + แป้งข้าวโพด หรือ แป้งหมี่
4. ผักบาร์บีคิว ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
5. ชามไมโครเวฟ + ไม้เสียบ(ถ้ามี)
+++ วิธีทำ +++
1. ล้างพริกฮวาเจียวและยี่หร่าให้สะอาด จากนั้นนำอบให้แห้งในไมโคเวฟ หรือ ไปคั่วในกระทะ ให้หอม
2. ตำพริกฮวาเจียวและยี่หร่าที่คั่วไว้ให้ละเอียด
3. ใส่พริกฮวาเจียวและยี่หร่าที่ตำไว้ลงในกล่องไมโครเวฟ เติมน้ำตาลทราย + ผงครีมเทียม หริอ กระทิ หรือ ผงกะทิ + งาคั่วสุก + ซีอิ๊วขาว + พริกป่น + เกลือ + แป้งข้าวโพด หรือ แป้งหมี่ ลงไป คลุกให้เข้ากัน ปรุงราตามชอบใจ
4. เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ ลงไปคลุกให้ทั่วแล้วหมักทิ้งไว้ 1-6ชั่วโมง
5. นำ เนื้อสัตว์ ฯลฯ ตามชอบ + ผักบาร์บีคิว ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ เสีบไม้(ถ้ามี) ไปอบในไมโคเวฟไปกลาง-แรง จนกว่าจะสุก
6. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันพุธที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Fruit Tart ทาร์ตผลไม้ขนมปังแผ่น #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Fruit_Tart #ทาร์ตผลไม้ขนมปังแผ่น #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆ
2.ขนมปังแผ่น ฯลฯ ตามชอบ
3.ไข่ ฯลฯ ตามชอบ + เนย ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) + น้ำตาล ฯลฯ ตามชอบ + นมข้นหวาน ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) +เกลือ ฯลฯ ตามชอบ(ไม่ใส่ก็ได้)
4.พิมพ์อบขนมเค้กไมโครเวฟ + ชาม + ช้อน + เครื่องปั่น
+++ วิธีทำ +++
1.เอาขนมปังแผ่นทาเนย(ถ้ามี)มาวางบนพิมพ์เอาด้าเนยออกจากพิมพ์ แล้วกดขนมปังแผ่นให้ติดพิมพ์
2.นำ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆ บางส่วนไปปั่น
3.นำ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ปั่น + ไข่ ฯลฯ ตามชอบ + เนย ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) + น้ำตาล ฯลฯ ตามชอบ + นมข้นหวาน ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) +เกลือ ฯลฯ ตามชอบ(ไม่ใส่ก็ได้) มารวมกันแล้วกวนให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
4.จากนั้นเอาไข่ที่ตีแล้ว เทลงในถ้วยขนมปัง อย่าให้ล้นมากหรือหนาไป แล้วอบไฟกลางถึงแรงจนกว่าไข่จะสุก
5.นำออกจากพิมพ์ แล้วตบแต่งหน้าด้วยผลไม้ แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆ
2.ขนมปังแผ่น ฯลฯ ตามชอบ
3.ไข่ ฯลฯ ตามชอบ + เนย ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) + น้ำตาล ฯลฯ ตามชอบ + นมข้นหวาน ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) +เกลือ ฯลฯ ตามชอบ(ไม่ใส่ก็ได้)
4.พิมพ์อบขนมเค้กไมโครเวฟ + ชาม + ช้อน + เครื่องปั่น
+++ วิธีทำ +++
1.เอาขนมปังแผ่นทาเนย(ถ้ามี)มาวางบนพิมพ์เอาด้าเนยออกจากพิมพ์ แล้วกดขนมปังแผ่นให้ติดพิมพ์
2.นำ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ หั่นเป็นชิ้นๆ บางส่วนไปปั่น
3.นำ ผลไม้ ฯลฯ ตามชอบ ปั่น + ไข่ ฯลฯ ตามชอบ + เนย ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) + น้ำตาล ฯลฯ ตามชอบ + นมข้นหวาน ฯลฯ ตามชอบ(ถ้ามี) +เกลือ ฯลฯ ตามชอบ(ไม่ใส่ก็ได้) มารวมกันแล้วกวนให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
4.จากนั้นเอาไข่ที่ตีแล้ว เทลงในถ้วยขนมปัง อย่าให้ล้นมากหรือหนาไป แล้วอบไฟกลางถึงแรงจนกว่าไข่จะสุก
5.นำออกจากพิมพ์ แล้วตบแต่งหน้าด้วยผลไม้ แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันอังคารที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Jelly Pie พายวุ้นนางเงือก #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Jelly_Pie #พายวุ้นนางเงือก #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.นมสดหรือนมจืดหรือน้ำผลไม้หรือผลไม้ปั่นหรือธัญพืชปั่นหรือน้ำธัญพืชปั่นหรือน้ำฯลฯ ตามชอบ 500 มิลลิลิตร
2.ผงวุ้นตรานางเงือก 1 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่า
3.น้ำตาลทราย หรือ นมข้นหวาน หรือ น้ำผึ้ง 125 กรัม หรือมากกว่า
4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5.ธัญพืชกวน ฯลฯ ตามชอบ หรือ แครกเกอร์ + เนย + น้ำเชื่อม ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง
6.ชามไมโครเวฟ+ช้อน+มีด
+++ วิธีทำ +++
1.นำธัญพืชกวน ฯลฯ ตามชอบ หรือ แครกเกอร์ + เนย + น้ำเชื่อม ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ใส่ในชามไมโครเวฟแล้วกดเป็นชามทำฐานพาย
2.นมสดหรือนมจืดหรือน้ำผลไม้หรือผลไม้ปั่นหรือธัญพืชปั่นหรือน้ำธัญพืชปั่นหรือน้ำฯลฯ ตามชอบใส่ลงในชามไมโครเวฟไฟแรงหรือกลาง ต้มจนเดือด
3.ใส่ผงวุ้นลงไป กวนให้เข้ากัน รอประมาณ 3-5 นาที เคี่ยวจนวุ้นละลาย แล้ว ใส่น้ำตาลทราย หรือ นมข้นหวาน หรือ น้ำผึ้ง ลงไป กวนให้เข้ากัน รอจนน้ำตาลละลาย พักไว้ให้วุ้นเซตตัวเล็กน้อย
4.เทวุ้นใส่ฐานพาย แล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.นมสดหรือนมจืดหรือน้ำผลไม้หรือผลไม้ปั่นหรือธัญพืชปั่นหรือน้ำธัญพืชปั่นหรือน้ำฯลฯ ตามชอบ 500 มิลลิลิตร
2.ผงวุ้นตรานางเงือก 1 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่า
3.น้ำตาลทราย หรือ นมข้นหวาน หรือ น้ำผึ้ง 125 กรัม หรือมากกว่า
4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5.ธัญพืชกวน ฯลฯ ตามชอบ หรือ แครกเกอร์ + เนย + น้ำเชื่อม ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง
6.ชามไมโครเวฟ+ช้อน+มีด
+++ วิธีทำ +++
1.นำธัญพืชกวน ฯลฯ ตามชอบ หรือ แครกเกอร์ + เนย + น้ำเชื่อม ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำผึ้ง ใส่ในชามไมโครเวฟแล้วกดเป็นชามทำฐานพาย
2.นมสดหรือนมจืดหรือน้ำผลไม้หรือผลไม้ปั่นหรือธัญพืชปั่นหรือน้ำธัญพืชปั่นหรือน้ำฯลฯ ตามชอบใส่ลงในชามไมโครเวฟไฟแรงหรือกลาง ต้มจนเดือด
3.ใส่ผงวุ้นลงไป กวนให้เข้ากัน รอประมาณ 3-5 นาที เคี่ยวจนวุ้นละลาย แล้ว ใส่น้ำตาลทราย หรือ นมข้นหวาน หรือ น้ำผึ้ง ลงไป กวนให้เข้ากัน รอจนน้ำตาลละลาย พักไว้ให้วุ้นเซตตัวเล็กน้อย
4.เทวุ้นใส่ฐานพาย แล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
5. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Dried Chili Paste น้ำพริกแห้งแห้ง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Dried_Chili_Paste #น้ำพริกแห้งแห้ง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.เนื้อสัตว์ตากแห้ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนื้อปลาแห้ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ ปลากรอบ ฯลฯ ตามชอบ
2.หอมเจียว + กระเทียมเจียว + พริกป่น
3.เกลือป่น ฯลฯ ตามชอบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความเค็มของเนื้อสัตว์)
4.น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ
5.มะนาวผงหรือกรดมะนาว
6.เครื่องปั่นและกล่องไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.นำเนื้อสัตว์ตากแห้งไปอบในไมโดรเวฟให้สุก หรือ ย่างไฟให้สุกก็ได้
2.นำเนื้อสัตว์ตากแห้งที่สุกแล้ว ไปปั่นหรือโขลกจนละเอียด
3.นำเนื้อสัตว์ตากแห้งที่จนละเอียด + หอมเจียว + กระเทียมเจียว + พริกป่น + น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + มะนาวผงหรือกรดมะนาว + เกลือป่น ฯลฯ ตามชอบ คลุกผสมกัน ปรุงรสตามชอบ
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ (ถ้าขี้เกียจใช้ หมูหยอง,ไก่หยอง,ปลาหยอง,หมึกฝอย,กุ้งแห้ง ก็ได้)
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.เนื้อสัตว์ตากแห้ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ เนื้อปลาแห้ง ฯลฯ ตามชอบ หรือ ปลากรอบ ฯลฯ ตามชอบ
2.หอมเจียว + กระเทียมเจียว + พริกป่น
3.เกลือป่น ฯลฯ ตามชอบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความเค็มของเนื้อสัตว์)
4.น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ
5.มะนาวผงหรือกรดมะนาว
6.เครื่องปั่นและกล่องไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.นำเนื้อสัตว์ตากแห้งไปอบในไมโดรเวฟให้สุก หรือ ย่างไฟให้สุกก็ได้
2.นำเนื้อสัตว์ตากแห้งที่สุกแล้ว ไปปั่นหรือโขลกจนละเอียด
3.นำเนื้อสัตว์ตากแห้งที่จนละเอียด + หอมเจียว + กระเทียมเจียว + พริกป่น + น้ำตาลทราย ฯลฯ ตามชอบ + มะนาวผงหรือกรดมะนาว + เกลือป่น ฯลฯ ตามชอบ คลุกผสมกัน ปรุงรสตามชอบ
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ (ถ้าขี้เกียจใช้ หมูหยอง,ไก่หยอง,ปลาหยอง,หมึกฝอย,กุ้งแห้ง ก็ได้)
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันศุกร์ที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
Beggar Chicken ไก่ขอทานห่อใบตอง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #Beggar_Chicken #ไก่ขอทานห่อใบตอง #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ไก่ 1 ตัว (ประมาณ 1 กิโลกรัม) (ไม่ต้องใช้ไก่ทั้งตัวก็ได้ โดยใช้แค่บางส่วนของไก่)
2.ข้าวสาร 1 ถ้วย
3.หมูสับ 1 ถ้วย
4.เห็ดหอม 10 ดอก
5.ต้นหอม 1 ต้น
6.กระเทียม 5 กลีบ
7.พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
8.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10.เกลือ 1/2 ช้อนชา
11.ใบตอง สัก 3-4 ใบ
12.ผ้าผืนใหญ่ๆ ชุบน้ำให้ชุ่ม
13.ดินเหนียวประมาณ 2 กิโลกรัม
14.น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ
15.กล่องไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.ล้างไก่ให้สะอาด ลอกหนังออก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ
2.ล้างเห็ดหอมให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3.ล้างต้นหอมและกระเทียมให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4.ผสมข้าวสาร หมูสับ เห็ดหอม ต้นหอม กระเทียม พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และเกลือ ในชามขนาดใหญ่
5.ใส่ไก่ลงไปในชาม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6.นำใบตองมาปูลงบนผ้าผืนชุบน้ำให้ชุ่ม
7.วางไก่ที่ยัดไส้ลงบนใบตอง
8.รวบใบตองให้แน่น แล้วมัดด้วยเชือก
9.นำไก่ไปอบในเตาอบไมโครเวฟไฟแรง เป็นเวลาประมาณ 30-50 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุก
10.นำไก่ออกจากเตาอบ แล้วทุบดินเหนียวออก
11.จัดไก่เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำจิ้ม
12. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ เครื่องปรุงอาจปรับได้ตามชอบ
+++ #ไก่ขอทานห่อใบตอง สูตร 2 #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ไก่ทั้งตัว 1 ตัว (ประมาณ 1.5 กิโลกรัม) (ไม่ต้องใช้ไก่ทั้งตัวก็ได้ โดยใช้แค่บางส่วนของไก่)
2.ซอสมะเขือเทศ 1> ถ้วย
3.ซอสพริก 1/2> ถ้วย
4.ใบตองสำหรับห่อ (ไม่มีใช้อลูมิเนียมฟอยล์)
5.น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ
6.กล่องไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และผงหมักไก่สไปซี่เข้าด้วยกันในชาม
2.นำไก่ใส่ลงในชามซอสแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
3.นำไก่ที่หมักแล้วมาห่อด้วยใบตองให้มิด
4.นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 15-20 นาที หรือจนไก่สุก
5.จัดไก่เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำจิ้ม แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ เครื่องปรุงอาจปรับได้ตามชอบ จะใส่พริกดำตอนหมักก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ไก่ 1 ตัว (ประมาณ 1 กิโลกรัม) (ไม่ต้องใช้ไก่ทั้งตัวก็ได้ โดยใช้แค่บางส่วนของไก่)
2.ข้าวสาร 1 ถ้วย
3.หมูสับ 1 ถ้วย
4.เห็ดหอม 10 ดอก
5.ต้นหอม 1 ต้น
6.กระเทียม 5 กลีบ
7.พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
8.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10.เกลือ 1/2 ช้อนชา
11.ใบตอง สัก 3-4 ใบ
12.ผ้าผืนใหญ่ๆ ชุบน้ำให้ชุ่ม
13.ดินเหนียวประมาณ 2 กิโลกรัม
14.น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ
15.กล่องไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.ล้างไก่ให้สะอาด ลอกหนังออก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ
2.ล้างเห็ดหอมให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3.ล้างต้นหอมและกระเทียมให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4.ผสมข้าวสาร หมูสับ เห็ดหอม ต้นหอม กระเทียม พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และเกลือ ในชามขนาดใหญ่
5.ใส่ไก่ลงไปในชาม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6.นำใบตองมาปูลงบนผ้าผืนชุบน้ำให้ชุ่ม
7.วางไก่ที่ยัดไส้ลงบนใบตอง
8.รวบใบตองให้แน่น แล้วมัดด้วยเชือก
9.นำไก่ไปอบในเตาอบไมโครเวฟไฟแรง เป็นเวลาประมาณ 30-50 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุก
10.นำไก่ออกจากเตาอบ แล้วทุบดินเหนียวออก
11.จัดไก่เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำจิ้ม
12. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ เครื่องปรุงอาจปรับได้ตามชอบ
+++ #ไก่ขอทานห่อใบตอง สูตร 2 #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1.ไก่ทั้งตัว 1 ตัว (ประมาณ 1.5 กิโลกรัม) (ไม่ต้องใช้ไก่ทั้งตัวก็ได้ โดยใช้แค่บางส่วนของไก่)
2.ซอสมะเขือเทศ 1> ถ้วย
3.ซอสพริก 1/2> ถ้วย
4.ใบตองสำหรับห่อ (ไม่มีใช้อลูมิเนียมฟอยล์)
5.น้ำจิ้ม ฯลฯ ตามชอบ
6.กล่องไมโครเวฟ
+++ วิธีทำ +++
1.ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และผงหมักไก่สไปซี่เข้าด้วยกันในชาม
2.นำไก่ใส่ลงในชามซอสแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
3.นำไก่ที่หมักแล้วมาห่อด้วยใบตองให้มิด
4.นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 15-20 นาที หรือจนไก่สุก
5.จัดไก่เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำจิ้ม แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ เครื่องปรุงอาจปรับได้ตามชอบ จะใส่พริกดำตอนหมักก็ได้
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
วันจันทร์ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
RiCH SYRUP น้ำหวานเหนียวเข้มข้น #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน
+++ #RiCH_SYRUP #น้ำหวานเหนียวเข้มข้น #สูตรไมโครเวฟ #ทำเองง่ายๆๆ #สูตร_พ่อครัว_โน +++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำ ฯลฯ ตามชอบ
2. Xanthan gum แซนแทน กัม หรือ Gelatin เจลาติน หรือ Agar-agar ผงวุ้น
3. ชามไมโครเวฟ + ที่กวนน้ำ + ขวดบรรจุน้ำแบบบีบได้
+++ วิธีทำ +++
1. นำ น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำ ฯลฯ ตามชอบ 2 ถ้วยตวง นำใส่ชามไมโครเวฟไปต้มในไมโครเวฟจนเดือด
2. นำ น้ำที่ต้มเดือดแล้ว ออกมาวางแล้ว ใส่ Xanthan gum แซนแทน กัม หรือ Gelatin เจลาติน หรือ Agar-agar ผงวุ้น 1/2 - 3 ช้อนชา หรือมากกว่า (ยิ่งใสมากยิ่งเหนียวมาก) แล้วกวนให้เข้ากัน
3. พอเข้ากันดีแล้ว พักไว้จนอุ่น แล้วเทใส่ขวดหรือถุง แล้วรอให้เย็น แล้วนำเข้าตู้เย็นให้เย็น
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ อันที่จริงไม่ต้องต้มก็ได้แต่กวนนานหน่อยนะ หรือ เอา แซนแทน ไปละลายน้ำก่อนผสมก็ดี
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
+++ ของที่ต้องมี +++
1. น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำ ฯลฯ ตามชอบ
2. Xanthan gum แซนแทน กัม หรือ Gelatin เจลาติน หรือ Agar-agar ผงวุ้น
3. ชามไมโครเวฟ + ที่กวนน้ำ + ขวดบรรจุน้ำแบบบีบได้
+++ วิธีทำ +++
1. นำ น้ำหวาน ฯลฯ ตามชอบ หรือ น้ำ ฯลฯ ตามชอบ 2 ถ้วยตวง นำใส่ชามไมโครเวฟไปต้มในไมโครเวฟจนเดือด
2. นำ น้ำที่ต้มเดือดแล้ว ออกมาวางแล้ว ใส่ Xanthan gum แซนแทน กัม หรือ Gelatin เจลาติน หรือ Agar-agar ผงวุ้น 1/2 - 3 ช้อนชา หรือมากกว่า (ยิ่งใสมากยิ่งเหนียวมาก) แล้วกวนให้เข้ากัน
3. พอเข้ากันดีแล้ว พักไว้จนอุ่น แล้วเทใส่ขวดหรือถุง แล้วรอให้เย็น แล้วนำเข้าตู้เย็นให้เย็น
4. แล้วรับประทานให้อร่อยนะ ครับ อันที่จริงไม่ต้องต้มก็ได้แต่กวนนานหน่อยนะ หรือ เอา แซนแทน ไปละลายน้ำก่อนผสมก็ดี
BY #สูตร_พ่อครัว_NO
+++++++++++++++
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)