ทาโกะยากิ แบบง่ายๆ ไมโครเวฟ สูตรพ่อครัว โน
+++ ทาโกะยากิ แบบง่ายๆ ไมโครเวฟ สูตรพ่อครัว NO +++
+++ ส่วนผสม +++
แป้งสาลีอเนกประสงค์ู 200 กรัม
ไข่ไก่ 3-5 ฟอง
กะหล่ำปลีหั่นฝอย 100 กรัม
แคลอทหั่นฝอย 100 กรัม
ผงซุปปรุงรส 1ช้อนชา
ปลาหมึกสุก (ตามชอบ)
ปลาหมึกอบแห้งฝอย (ตามชอบ ถ้ามี)
สาหร่ายปรุงรส (ตามชอบ ถ้ามี)
มายองเนสหรือน้ำสลัด + ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก
+++ วิธีทำ +++
1. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำเปล่า ไข่ไก่และผงซุป ตีให้เข้ากันถ้าข้นไปเติมน้ำ
2. กระหล่ำปลี แคลอท ปลาหมึกสุก สับหรือหันให้เป็นชิ้นเล็ก
3. ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้ว ตีให้เข้ากัน
4. เทใส่กล่องไมโครเวฟ แล้วอบ สัก3-5นาที แล้วแต่ความหนาหรือบาง
5. อบสุกแล้ว แกะจากกล่อง หับเป็นชิ้นๆแล้วโรยหน้าด้วยมายองเนสหรือนำ้สลัด + ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก ปลาหมึกอบแห้งฝอย และ สาหร่ายปรุงรส
6. รับประทาน ได้เลย ครับ ถ้าไม่ชอบแบบอบไนไมโครเวฟก็ใช้ทำในกะทะก็ได้ ครับ
ปล.ใช้ปูอัดหรือกุ้งสุกผสมหรือแทนปลาหมึกก็ได้
BY พ่อครัว NO
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น